5 rzeczy do rozważenia przed oddaniem napiwku w restauracji
Debata na temat dawania napiwków w restauracjach trwa, ponieważ kultury różnią się w zakresie etykiety dawania napiwków.
Niemarkowe – Styl życia
Jeśli uważasz, że ekrany z prośbą o napiwki pojawiają się w dziwnych miejscach, nie jesteś sam.
Z badania przeprowadzonego przez Fundację prawie 3 na 4 osoby uważają, że kultura dawania napiwków wymknęła się spod kontroli, a ponad połowa uważa, że firmy zastępują pensje pracowników napiwkami klientów Portfel Hub.
Badanie wykazało również, że 78% respondentów uważa, że należy zakazać automatycznych opłat za usługi, a połowa respondentów zrezygnowała z napiwków ze względu na presję społeczną.
„To staje się problemem, a jeśli uczucie zmęczenia napiwkami osiągnie swój szczyt, mogą wystąpić negatywne skutki dla osób, dla których napiwki stanowią główne źródło dochodu” – powiedziała Courtney Norris, adiunkt ds. zarządzania hotelarstwem i turystyką w stanie Oklahoma Uniwersytet. ” – powiedział WalletHub. „Ludzie mieli dość i w ogóle przestali dawać napiwki”.
Statystyki pokazują, że ludzie mają już dość dawania napiwków
W 2023 r. portal USA TODAY Blueprint przeprowadził ankietę dotyczącą napiwków, która wykazała, że kultura napiwków może osiągnąć punkt krytyczny.
63% respondentów stwierdziło, że w coraz większej liczbie miejsc prosi się o napiwki, a 48% stwierdziło, że ma dość proszenia ich o napiwki.
Wrześniowe badanie wykazało, że 52% respondentów dawało więcej napiwków, a 10% mniej.
„Firmy powinny podnosić płace, aby pracownicy nie zawsze myśleli, że dawanie napiwków lub otrzymywanie wyższych napiwków to najlepszy sposób na zarabianie pieniędzy w restauracjach i barach” – Muzu Uysal, profesor zarządzania hotelarstwem i turystyką w Isenberg School of Management na Uniwersytecie Massachusetts . ”- Amherst powiedział WalletHub.
Kalifornia ma wdrożyć ustawę podnoszącą płacę minimalną w restauracjach typu fast food, które mają ponad 60 lokalizacji w całym kraju.
„Pracownicy dawani napiwków w stanach, które zniosły płacę minimalną, cieszą się wyższymi zarobkami, są mniej ofiarami molestowania w pracy i rzadziej żyją w ubóstwie”. Według Human Rights Watch.
