CDC twierdzi, że ogórki są prawdopodobną przyczyną epidemii salmonelli w 25 stanach

Ogórek, który może powodować choroby, na zdjęciu rozpowszechnianym przez Agencję ds. Żywności i Leków w związku z jego wycofaniem.

Ogórek, który może powodować choroby, na zdjęciu rozpowszechnianym przez Agencję ds. Żywności i Leków w związku z jego wycofaniem.
zdjęcie: Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków / Fresh Start Produce Sales, Inc.

Według raportu amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków ogórki uprawiane na Florydzie i rozprowadzane po całym kraju są prawdopodobną przyczyną epidemii salmonelli w co najmniej 25 stanach. Center for Disease Control Środa. Agencja podaje, że u 162 osób stwierdzono tę chorobę, ale jest to prawdopodobnie znacznie zaniżona liczba, ponieważ większość osób nie zgłasza swojej choroby.

Firma Fresh Produce Sales w Delray na Florydzie po raz pierwszy wycofała ogórki 31 maja, ostrzegając, że ogórki wysyłane w dniach 17–21 maja mogą być skażone salmonellą. Problem został po raz pierwszy zidentyfikowany przez Departament Rolnictwa Pensylwanii, który nadzoruje stan, który ma obecnie największą liczbę potwierdzonych przypadków – 27.

Inne stany z największą liczbą przypadków to Nowy Jork (19), Floryda (18), Wirginia (17) i Ohio (9). W Gruzji, Tennessee i Karolinie Południowej zidentyfikowano po 8 przypadków.

Regenerowane ogórki mają ciemnozielony kolor, około 1,5–2 cali średnicy i 5–9 cali długości. Wycofanie nie obejmuje ogórków angielskich ani ogórków młodych, a CDC twierdzi, że najbardziej potencjalnie niebezpieczne ogórki nie powinny już znajdować się w sklepach. Jednak niedawne choroby mogły jeszcze nie zostać zidentyfikowane, ponieważ według CDC ustalenie, czy dana osoba jest częścią epidemii, może zająć około 3–4 tygodni.

Ostatni przypadek salmonelli wywołanej najprawdopodobniej przez ogórki odnotowano w Stanach Zjednoczonych według stanu na 5 czerwca 2024 r.

Ostatni przypadek salmonelli wywołanej najprawdopodobniej przez ogórki odnotowano w Stanach Zjednoczonych według stanu na 5 czerwca 2024 r.
zdjęcie: Center for Disease Control

Według CDC przypadki i liczba zidentyfikowanych dotychczas przypadków:

  • Alabama (1)
  • Arkansas (1)
  • Connecticut (2)
  • Dystrykt Kolumbii (1)
  • Delaware (1)
  • Floryda (18)
  • Gruzja (8)
  • Iowa (3)
  • Indiana (1)
  • Kentucky (4)
  • Massachusetts (5)
  • Maryland (2)
  • Michigan (4)
  • Minnesota (5)
  • Missouri (1)
  • Karolina Północna (7)
  • New Jersey (3)
  • Nowy Jork (19)
  • Ohio (9)
  • Pensylwania (27)
  • Rhode Island (4)
  • Karolina Południowa (8)
  • Tennessee (8)
  • Teksas (2)
  • Wirginia (17)

Według amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków Salmonella może powodować gorączkę, biegunkę, nudności, wymioty i ból brzucha. W rzadkich przypadkach salmonella może prowadzić do poważnych chorób, takich jak infekcje tętnicze, zapalenie wsierdzia i zapalenie stawów.

„Chociaż jest mało prawdopodobne, aby taka opcja była dostępna na rynku, nikt, kto posiada wycofany produkt, nie powinien go spożywać, lecz powinien go zniszczyć i wyrzucić lub zwrócić do miejsca zakupu w celu uzyskania zwrotu pieniędzy” – stwierdziła FDA w komunikacie prasowym. „Konsumenci powinni skontaktować się ze sprzedawcą detalicznym lub miejscem zakupu, aby ustalić, czy wycofywana opcja jest sprzedawana tam, gdzie robią zakupy”.

READ  Powell zdecydował się podnieść stopy procentowe o pół punktu procentowego

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *