W wieku 61 lat zmarł znany szef kuchni Michael Chiarello. Znany jest z otwierania restauracji w całym San Francisco i Napa Valley, w tym Coquita i Otemo.
Dzięki uprzejmości użytkownika Yelp, Lily K.W piątkowy wieczór w wieku 61 lat zmarł słynny szef kuchni z Bay Area, Michael Chiarello Kronika San Francisco wspomniany.
Chiarello był znany z otwarcia kilku restauracji w okolicach Napa Valley i San Francisco, w tym Coquita, Ottimo i Bottega. Prowadził także program „Easy Entertaining” w Food Network i jest właścicielem winnicy Chiarello Family Vineyards w Yountville.
Chiarello zmarł w Queen of the Valley Medical Center w Napa z powodu reakcji alergicznej, która doprowadziła do wstrząsu anafilaktycznego. Przewód biznesowy wspomniany. Przez ostatni tydzień przebywał w szpitalu, gdzie był leczony z powodu reakcji alergicznej.
reklama
Kontynuacja artykułu pod tą reklamą
„W obliczu tej ogromnej straty cenimy chwile, które z nim spędzamy, zarówno w jego kuchni, jak i w naszych sercach. Jego dziedzictwo będzie na zawsze żywe w miłości, którą wlał w każde danie i pasji, którą zaszczepił w nas wszystkich. Aby delektować się smakami życia” – przekazała w oświadczeniu rodzina Chiarello, według Business Wire.
Chiarello jest najbardziej znany ze swojej kalifornijskiej kuchni inspirowanej kuchnią włoską. W 1987 roku otworzył swoją pierwszą restaurację Tra Vigne w Napa Valley.
W 2016 roku Chiarello został oskarżony o molestowanie seksualne przez dwóch byłych pracowników Coquity. Sprawy z powództwa byłych pracowników zostały rozstrzygnięte w roku następnym.
Chiarello Gruppo Chiarello prowadzi cztery restauracje: Bottega, Ottimo i Coqueta w Yountville, a także drugą lokalizację Coqueta przy Embarcadero w San Francisco.