„To naprawdę bardzo dobre konstruktywne środowisko cenowe, jakie widzieliśmy w tej chwili, prawdopodobnie najlepsze w ostatnich latach” – powiedział 11 lutego dyrektor generalny Goodyear, Richard J. Kramer. zadzwoń do zarobków.
Firma zwraca się do konkurentów, ponieważ podnoszą ceny – ale też pobierają więcej.
„Jest dziewięciu konkurentów, których zwykle śledzimy, a siedmiu z dziewięciu zgłoszonych podwyżek cen w pierwszym kwartale i jeden z tych, którzy nie podnieśli cen pod koniec zeszłego roku”, powiedział Darren Wells, dyrektor finansowy telefon. Goodyear odnotował wzrost marż zysku w ubiegłym roku, częściowo napędzany przez marże zysku Rosnące ceny.
Skalowanie kosztów wołowiny
Rodzina restauracji, w skład której wchodzą Outback Steakhouse i Bloomin’ Brands, planuje podnieść ceny swoich marek o około 5 procent, aby pokryć rosnące koszty pracy i żywności — a łącząc to z poprawą wydajności, udało im się zwiększyć swoje dolne linia.
„Stało się jasne, że 3-procentowe ceny, o których mówiliśmy wcześniej, nie wystarczyły, aby zrównoważyć zwiększoną presję inflacyjną, z którą boryka się nasza branża” – powiedział Christopher Meyer, dyrektor finansowy Bloomin’ Brands w ostatnim kwartale. „Ponieważ nie podjęliśmy fizycznej podwyżki cen menu od 2019 r., jesteśmy przekonani, że 5 procent jest odpowiednie”.
Meyer zauważył, że w ostatnim kwartale 2021 r. inflacja operacyjna osiągnęła 4,9 proc., a inflacja zatrudnienia 8,9 proc., ale firma była w stanie zwiększyć swoje zyski poprzez poprawę wydajności poprzez uproszczenie menu i ograniczenie marnowania żywności.
Powiedział, że w 2022 r. firma spodziewa się inflacji wołowiny „w średnim i wysokim wieku nastolatków” i inflacji płac „w wysokim jednocyfrowym przedziale”.
